हमें क्या प्रदान करना चाहिए, इसका वर्णन करने के लिए आतिथ्य सेवा से कहीं बेहतर शब्द है; सौहार्दपूर्ण, उदार स्वागत, दया, विचार और गर्मजोशी जैसे शब्द इसे समान रूप से अच्छी तरह से कहते हैं।
आतिथ्य को आपके मेहमानों की देखभाल करने और उनकी जरूरतों का अनुमान लगाने के रूप में परिभाषित किया गया है और यह अतिथि और मेजबान के बीच का संबंध है, या मेहमाननवाज़ होने का कार्य या अभ्यास है। इसमें मेहमानों, आगंतुकों या अजनबियों का स्वागत और मनोरंजन शामिल है। लुईस, शेवेलियर डी जौकोर्ट ने विश्वकोश में आतिथ्य को एक महान आत्मा के गुण के रूप में वर्णित किया है जो मानवता के संबंधों के माध्यम से पूरे ब्रह्मांड की देखभाल करता है।
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