आतिथ्य को बनाए रखने के लिए पेशेवर प्रबंधन तकनीकों का उपयोग करना जिसमें हाउसकीपिंग, मार्केटिंग, अकाउंटिंग, भोजन और पेय प्रबंधन शामिल हैं।
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