नवीकरणीय ऊर्जा और अनुप्रयोगों के बुनियादी सिद्धांतों का जर्नल

बायो-डीजल पशु वसा या वनस्पति तेल से प्राप्त किया जाता है। इसमें लंबी श्रृंखला वाले फैटी एसिड होते हैं जो आमतौर पर मोनो-एल्काइल एस्टर होते हैं। बायो-डीजल का उत्पादन ट्रांसएस्टरीफिकेशन नामक प्रक्रिया द्वारा किया जाता है। इस प्रक्रिया के दौरान वनस्पति तेल से हम ग्लिसरीन निकाल देंगे जिससे मिथाइल एस्टर (यानी) बायो-डीजल और ग्लिसरीन बनेगा। बायो-डीज़ल का उपयोग अकेले किया जा सकता है लेकिन अक्सर इसे अन्य योजकों के एक छोटे अनुपात के साथ मिलाया जाता है।