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मातृ एवं शिशु पोषण

ISSN - 2472-1182

मातृ पोषण चिकित्सा

पर्याप्त ऊर्जा का सेवन और एक विविध आहार जिसमें पूरे जीवन चक्र में फल, सब्जियां और पशु उत्पाद शामिल हैं, यह सुनिश्चित करने में मदद करते हैं कि महिलाएं बिना किसी कमी के गर्भावस्था और स्तनपान में प्रवेश करती हैं और बढ़ी हुई मांग की अवधि के दौरान पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करती हैं। कुछ पोषक तत्वों की आवश्यकताएं, विशेष रूप से आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन ए, को खाद्य स्रोतों के माध्यम से दूसरों की तुलना में प्राप्त करना अधिक कठिन होता है। इस कारण से, बेहतर आहार के अलावा इन पोषक तत्वों की खुराक की सिफारिश की जाती है। उन देशों में परामर्श और सामाजिक विपणन के माध्यम से फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों को बढ़ावा दिया जाना चाहिए जहां आयरन, आयोडीन, फोलिक एसिड या विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थ उपलब्ध और किफायती हैं।

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