जैविक बागवानी सिंथेटिक कीटनाशकों या उर्वरकों का उपयोग किए बिना बागवानी है। मिट्टी को स्वयं उपरोक्त सिंथेटिक अवशेषों से मुक्त करना होगा। सब्जियों के जैविक उत्पादन की एक दीर्घकालिक प्रक्रिया जो किसी विशेष मौसम में उत्पादन करने की बजाय चरणों में चलती है। जैविक बागवानी तकनीकें वनस्पतियों और जीवों के लिए भी फायदेमंद हैं और इससे प्राकृतिक खाद्य श्रृंखला में असंतुलन पैदा नहीं होगा।
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