आंतरिक चिकित्सा और सार्वजनिक स्वास्थ्य पर सहयोगात्मक अनुसंधान के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल

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नूर इस्लामी मोहम्मद फहमी तेंग, माज़ियाना बिनती मत ज़िन, नूरहाज़िमा बिनती ज़कारिया

उद्देश्य: खराब पोषण की स्थिति आहार की गुणवत्ता और किराने की खरीदारी की प्रथाओं से जुड़ी हुई थी। इसके अलावा, सामाजिक-आर्थिक स्थिति ने किराने की खरीदारी की प्रथाओं के प्रति उनके व्यवहार को प्रभावित किया। इस अध्ययन का उद्देश्य i) सुपरमार्केट वयस्क उपभोक्ताओं के बीच आहार की गुणवत्ता और किराने की खरीदारी की प्रथाओं के बीच संबंध का पता लगाना ii) सुपरमार्केट वयस्क उपभोक्ताओं के बीच किराने की खरीदारी की प्रथाओं को प्रभावित करने वाले जोखिम कारकों का पता लगाना है।

डिजाइन: जनसांख्यिकीय डेटा और किराने की खरीदारी प्रथाओं पर आधारित प्रश्नावली का एक सेट प्रशासित किया गया था।

सेटिंग: यह एक क्रॉस सेक्शनल अध्ययन है, जो मलेशिया के क्लैंग वैली में किया गया।

विषय: 20 से 64 वर्ष की आयु के कुल 118 स्वैच्छिक उपभोक्ताओं का अध्ययन किया गया।

परिणाम: इस अध्ययन से पता चला कि आधे से ज़्यादा उपभोक्ता नियमित खरीदार (56.8%) के रूप में वर्गीकृत हैं, जबकि शेष अनुशंसित खरीदार (43.2%) के रूप में। आहार की गुणवत्ता और किराने की खरीदारी के तरीकों के बीच एक खराब सकारात्मक (r = 0.233) और महत्वपूर्ण (p<0.05) सहसंबंध था। अनुशंसित किराने की खरीदारी करने वाले उपभोक्ताओं ने प्रतिदिन बेहतर फल (औसत = 1.3, SD = 0.96, p = 0.004 के साथ) और सब्ज़ियाँ (औसत = 1.4, SD = 0.6, p = 0.025 के साथ) परोसी। खराब आहार गुणवत्ता वाले ज़्यादातर उपभोक्ता माध्यमिक शिक्षा (51.4%) (कच्चा OR [cOR]): 0.43; 95% CI: 0.19, 0.99) और कम घरेलू आय (47.7%) (cOR: 0.34; 95% CI: 0.15, 0.75) के साथ आते हैं।

निष्कर्ष: सामाजिक-जनसांख्यिकी और आहार की गुणवत्ता किराने का सामान खरीदने के अभ्यास को प्रभावित कर सकती है। इस अध्ययन के निष्कर्ष वयस्कों के बीच स्वास्थ्य असमानता से निपटने के लिए पोषण हस्तक्षेप कार्यक्रमों के लिए संभावित समूहों को निर्धारित करने के लिए उपयोगी हैं।